موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور دجاج بالخضار والجبن
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
دجاج بالخضار والجبن
بواسطة: دانتيل فوشي
تاريخ الوصفة: 05/12/2014
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg)
مقادير وطريقة عمل الدجاج :
دجاج شرايح مقطعه طولي وانقعها في حليب سايل وبهارات وملح واخليها بالثلاجه كم ساعه
وبعدها اشوحها على النار
-اشوح البصل والفليفله لملونه واضيف الفطر
-اضيف عليها شوية بقدونس مفرومين مع الدجاج ومعجون طماطم
-اضيف طماطم مكعبات والملح والبهارت واتركها تتسبك شوي على النار
-ارفعها من على النار واحطها في طبق واحط عليها جبن موزريلا او أي نوع جبن