لذيذ في ( الطعم ) وجميل في ( الشكل والتقديم ) وسهل في التحضير ..
أخذت الطريقه من المبدعه / شفايف توت
مقاديو وطريقة عمل لوبو تشيز كيك:
داجستيف + زبده + شوي قشطه نرصهم زين بالصينبه بعدين نصف عليهم الكب كيك استخدمت ٥علب من الكيك اللي فيه ٩ حبات على صينيه حجم كبير ..
بعدين نجي للخلطه اللي نصبها فوق الكيك / ٤/٣ قالب شوكلاته + علبتين قشطه قيمر + كريمة خفق حجم صغير + نص كاس حليب سايل ونقلب المقادير ع النار حتى تتجانس واذا قارب الخليط ع الغليان نطفي النار ونصبه ع الكيك بحيث تسوين تغطيه للكيك كله بعدين بالثلاجه لمدة أربع ساعات كحد أدنى