بسبوسة ايام زمان
بواسطة: نوره البليهد
تاريخ الوصفة: 03/12/2014
basbousa recipe
بسبوسة ايام زمان
مقادير وطريقة عمل البسبوسة :
في الخلاط نضع ثلاثة ارباع علبة حليب محلى الكبير
وكوب زيت ونخلط ثم نضيف كوبين سميد وكوب جوز هند
وعلبة زبادي وملعقة صغيرة بكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ونصف كوب ماء
ندهن الفناجيل بطحينية سايلة ونسكب الخليط بداخلها ونحاول يكون اعلى من نصف الفنجال بشوي ،،يعني لاتملونها ،،
وندخلها الفرن تقريبا نصف ساعة اواكثر على حسب الفرن ،،وبعدين نسقيها بالشيرة الباردة اول ماتطلع من الفرن ونخليها تدفئ وتجمل حسب الرغبة
وبالف عافية
