نخفق اربع بيضات لمدة 7-10دقايق
ثم نبدا باضافة نصف كوب سكر
ونصف كوب زيت ونصف كوب حلاوة طحينية (الرهش)
ونضيف علبة قشطة وربع كوب حليب سايل
وملعقة كبيرة بكنج بودر ورشة هيل وزعفران
ثم نضيف كاس ونصف دقيق تدريجيا
يسكب الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزيت وترش بقليل من الدقيق
ثم تخبز في فرن 180 درجةمدة ساعة الا ربع او حتى
النضج