معمول السبانخ

best maamoul cookie recipe
معمول السبانخ



طريقة عمل المعمول بحشوة السبانخ

العجينة

3كوب طحين
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ملح
ملعقة خميرة
فنجان سكر
ربع كوب زيت
كوب وربع ماء
تخمر ساعة

الحشوة

سبانخ مثلجة جاهزة
بصل
زيت زيتون
ثوم مطحون
ملح و سماق
خل وليمون

طريقتة

تكور العجينة بعد التخمير وتحشى بخلطة السبانخ
وتوضع ب آلة المعمول الكهربائية
::

وبالهناء