شاي الكرك بالصور
بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 28/11/2014
شاي الكرك بالصور عبير العميرة
مقادير عمل شاي الكرك عبير العميرة :
٣ ملاعق ك شاي خشن ( استبدلته بشاي ليبتون لأني ماأحب الشاي الخشن تقريبا ًحطيت ٣ليبتونات طبعا ًتزيد وتنقص على حسب حبّك للشاي )
لتر ماء يعني تقريباً بالكوب المعياري ( ٥أكواب )
سكر حسب الرغبة
علبة حليب ( مبخر )
حبات هيل حسب الرغبه
شوي قرفه
شوي زنجبيل
شوي زعفران ( حسب الرغبه )
طريقة عمل شاي الكرك عبير العميرة :
أول شي نطبخ الشاي مع السكر والماء على النار إلى أن يصل لدرجة الغليان ونتركه تقريبا ً لمدة 10 دقائق ثم نضيف علبة الحليب ونخليه بعد ١٠ دقايق تقريبا ً ثم نضيف حبات الهيل ونفكها عشان يطلع طعمه كآيف ونضيف شوي قرفه وشوي زنجبيل وزعفران للي يحب ونتركه تقريباً ٥دقايق وبعدين نصفّيه واستمتعو بأحلا كرك
.
.
وجعله هني وعآفيه يارب