عجينة المطازيز بالاله القصيميه بالصور
بواسطة: مرة الدب المملوح
تاريخ الوصفة: 27/11/2014
عجينة المطازيز بالاله القصيميه بالصور
طريقة عجينة المطازير وطريقة عملها بالتفصيل
بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
عجينة المطازيز تتكون من طحين البر ويفضل ننخلة بالمنخال الناعم >> للجاهز
اما طحين البر اللي يشترى حب وينطحن >> لاينخل
هنا سويت العجينة >موية دافية > وطحين بر وشوية ملح >> بدون مقاسات بحيث تكون قاسية نوعا ما
وهنا مثلتها وهذي الالة
وهنا وضعت كم حبة
وهنا رعصناهن
وصفيت كل مقاس لحالة
وهنا وضعتها في أكياس
وهنا وضعتها في الفريز
والوجة من الوجة أبيض
وطالبتكم ان تذكرون الله
لااله الاالله وماشاء الله والله يحفظنا بحفظة التام وأستودع الله نفسي وعيالي ومملوحي ومالي وحلالي وكل غالي