موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور بروستد دجاج بالفرن
بروستد دجاج بالفرن
بواسطة: شهرزاد
تاريخ الوصفة: 25/11/2014
المقادير
دجاجه كبيره
ملح و بهارات
طحين
بيض
بقسماط
الطريقه
نقطع الدجاجه ونبهرها وندخلها الثلاجه فتره عشان تتخمر شوي
وبعدها نقلب القطع أول شي في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
ونصف قطع الدجاج في صينية فرن بعد دهنها بالزيت
وندخل الصينيه في الفرن لمدة ساعتين تقريبا
وبعدها نحمرها شوي
أسهل وألذ بروستد
أتمنى يعجبكم