موسوعة الطبخ عمل السندويتشات سندويشات على الشواية بالصور
سندويشات على الشواية بالصور
بواسطة: شهرزاد
تاريخ الوصفة: 25/11/2014
إذا عجبكم الشكل دخلو المطبخ وراوونه همتكم
تراه سهل
المقادير
مقادير العجينة
كوبين ونصف طحين
كوب ماء دافي
ملعقة طعام حليب بودرة
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ثلث الكوب زيت
نخلط جميع هالمقادير مع بعض ونخليها في مكان دافي عشان تختمر لمدة ربع ساعه الى نصف ساعه تقريبا
أو تقدرون تستخدمون أي عجينه تضبط معاكم
الطريقة
نقطع العجينه الى كور صغيره ونفردها على شكل دائري
ناخد قطعتين ونحطهم في الشوايه بعد ماندهنها بالزيت
ونخليها بداخلها تقريبا 3 دقايق
أو على حسب حرارة الشوايه
وراح تكون بهالشكل
بعد مانطلعها نغطيها عشان ماتنشف
وكل مابنحط عجين لازم ندهن الشوايه زيت
يله بعد مايخلص كل المقدار نجي للشغل
ناخد كل حبه ونقصها بالسكين من النصف
ونحشيها بأي حشوه تحبينها
يعني على حسب الرغبه
أني دهنتها جبن ومايونيز و حشيتها جبن كيري مع نعناع
والثانيه بيض مسلوق مع خيار