غرايف تونسية بالصور

بواسطة: نجمة تونس

تاريخ الوصفة: 24/11/2014

غرايف تونسية بالصور

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_3%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1cuisine-tunisienne.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%BA%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1cuisine-tunisienne.jpg

مكونات الغرايف التونسية :

2 بيض، 2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز )، 1 غرف كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل )، كيلة دقيق متوسط، كيلة ونصف ماء، قليل من الملح.

تحضير الغرايف التونسية :
أخلط المقادير مع بعضها في الخلاط .

أترك العجينة لمدة ساعتين لتخمير .

مــــلاحــــظــــة:
العجبنة تكون سائلة .
الطهي يكون على المقلاة .
بعد الطهي أدهن بقليل بالزبدة و العسل او سكر .