بطاطس ودجز Potato wedges بالصور

بواسطة: أجمل فتاة

تاريخ الوصفة: 22/11/2014

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%88%D8%AF%D8%AC%D8%B2-Potato-wedges-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المقادير

4 حبات بطاطس
ملح بحسب الرغبة
زيت نباتي للقلي

الطريقة

1- إغسلي البطاطس من دون تقشيرها.
2- قطّعي البطاطس على شكل هلالات متوسطة السماكة ورشّي الملح عليها.
3- حمّي الزيت واقلي البطاطس فيها.
4- إرفعي البطاطس عن النار عندما يصبح لونها ذهبيّاً.
5- صفّي البطاطس من فائض الزيت وقدّميها ساخنة.