كفتة اللحم بالفريك
بواسطة: بنت مصريه
تاريخ الوصفة: 17/11/2014
كفتة اللحم بالفريك
المقادير
1/2 كيلو لحمه مفرومه
فريك ناعم
بصل
ثوم
بودرة ثوم
جوزة الطيب
بهارات
طريقة التحضير
تفرم اللحمة مع البصل والثوم والبهارات
يكسر الفريك في المطحنة حتى نحصل على فريك ناعم ثم يضاف إلى اللحمة
توضع في طاجن وتدخل الفرن
