صلصة ثوم بالبطاطس بالصور

بواسطة: مجنونة صلصة

تاريخ الوصفة: 01/11/2014

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-potato-garlic-sauce-recipe.jpg

potato garlic sauce recipe

مقادير عمل صلصة ثوم بالبطاطس

2رأس ثوم .
- حبة بطاطس مسلوقة .
- 2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز) .
- 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
- ملعقة صغيرة عصير ليمون .
- ملح، فلفل.

طريقة عمل صلصة ثوم بالبطاطس

- يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعماً.
- تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط .
- يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم.