موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور اجنحة الدجاج الحامضة بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
اجنحة الدجاج الحامضة بالصور
بواسطة: اكلات بالصور
تاريخ الوصفة: 03/10/2014
![http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/picture-of-how-to-make-chicken-wings-easy-arab-food-recipes.jpg](http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/picture-of-how-to-make-chicken-wings-easy-arab-food-recipes.jpg)
chicken wings recipe
مقادير عمل أجنحة الدجاج :
20 جناح دجاج
نصف كوب خل أبيض
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب صلصة الصويا
رشة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل أجنحة الدجاج :
-انقعي أجنحة الدجاج فى خل و ليمون و صلصة الصويا و الفلفل الأسود ساعتين على الأقل قبل التحضير.
-انشلي الأجنحة من التتبيلة ( اتركي التتبيلة على جنب ) ثم قومي بقلى الأجنحة فى زيت غزير حار حتى يصبح لونها أحمر ثم تصبح ناشفة و انشليها من الزيت و قومي بتصفيتها
-فى مقلاة على النار سخنى الزبد وضيفى التتبيلة وقومى بالتقليب حتى تسخن
-فى طنجرة التقديم رصي قطع الأجنحة و صبى فوقها الصلصة الساخنة